Как вырастить чеснок

Чтобы получить богатый урожай озимого чеснока, нужно знать некоторые секреты. К примеру, важно правильно выбрать посадочный материал.

Лучше выращивать чеснок из двухлетней культуры, потому как их воздушные зубчики дают сильные головки чесночка с большими зубками.

Чеснок рекомендуется высаживать под зиму, грамотно выбрав время. Если посадить рано, то в период оттепелей чеснок может прорасть. Обычно проросший чеснок не погибает из-за морозов, но теряет много сил, поэтому не дает хорошего урожая.

Поздняя посадка тоже чревата проблемами, так как чеснок может не успеть укорениться, так сказать, подготовиться к зимовке. Как же выбрать время? Нужно ориентироваться на погоду, чтобы до наступления мороза озимый чеснок пролежал в грунте около месяца. Кстати, чесночную грядку стоит прикрыть соломой, лапником (еловыми ветками) или замульчировать торфом.

Нельзя пренебрегать прополкой, поливом и рыхлением. Если почва плодородная можно не использовать подкормки, если же почва характеризуется повышенной кислотностью (земля зеленеет) следует посыпать огород золой.

Прополки наиболее актуальны весной, чтобы молодые побеги не были забиты сорняками и получили нужное количество полезных элементов и света. Что касается рыхления, то оно весьма желательно, ведь данное растение не любит уплотненной почвы.
Для чеснока важен полив. Если слишком сухо, листья быстро сохнут, если очень влажно – появляется гниль, вкус зубков становится хуже, чеснок будет водянистыми, поэтому урожай долго не пролежит. Начинать полив нужно после испарения весенней влаги, заканчивать – за тридцать дней до сбора урожая.

Следует упомянуть, что цветочные стрелки следует аккуратно выламывать. Также нужно сказать, что чеснок высаживают на прежнем месте спустя четыре года. Если же Вы обнаружили пораженные головки, то следует оздоровить почву, посадив календулу или горчицу. Вдобавок чеснок не высаживают на место, где перед этим рос картофель или лук. Хорошо если его высадить на участок, где произрастали белокочанная капуста, огурцы или бобовые.
Важнейшим моментом является сбор урожая. Его собирают в погожий день до заморозков. Помните, незрелый чеснок быстро увядает, перезрелый – рассыпается на отдельные зубчики, которые долго не хранятся.

Чтобы грамотно подобрать время, руководствуйтесь внешним видов листьев. Четверть длины стебля от верхушки должна иметь пожелтевшие листья. Правда, этот признак работает, если растение не страдало от недостатка питания, засухи, повреждений корневой системы, использовалась качественная почва. Еще одним «звоночком» выступают цветоносы. Незрелые зубчики собраны в чехольчики, а когда они созревают – оболочка лопается, после подсыхания оболочки можно выкапывать урожай.

Search