Если вы хотите заняться прибыльным домашним бизнесом на селе, то лучше всего торговать зеленью, так как этот вид заработка является круглогодичным. Данный товар всегда имеет высокий спрос, особенно в зимнее время, поэтому такой бизнес позволяет получать хорошую прибыль с земельных участков небольшого размера.
Вот только для этого необходимо учитывать такие нюансы, как:
- вид почвы;
- система полива;
- климатические особенности роста и так далее.
Перед тем как начать выращивать зелень, рекомендуется внимательно изучить специальную литературу и правильно выбрать семена. Стоит отметить, что даже одинаковые сорта зелени могут на самом деле иметь немало различий.
Бывает такое, что семена из одного пакета дают отличный урожай, а вот продукция другого производителя совсем не всходит. Объясняется это не только качеством семян, но еще и особенностями климата.
К примеру, далеко не вся продукция голландских производителей сможет приспособиться к климату в других странах. Именно по этой причине, специалисты советуют отдавать предпочтение семенам отечественных компаний. Лучше всего приобретать семена не через посредников, а напрямую у официального производителя.
Особенности успешного бизнеса
Для того чтобы выращивание зелени было успешным, следует использовать капельный полив, который позволяет значительно экономить воду, но при этом, урожай будет весьма продуктивным.
Стоит отметить, что также нужно учитывать уровень содержания соли в воде и тип почвы. К примеру, если почва песчаная и в ней есть иловые частицы, то она очень часто подвергается засаливанию, поэтому в нее нужно добавлять небольшое количество гипса. Также не подходящей считают солонцеватую пресную воду, потому что она негативно влияет на растения и почву.
Не менее важным моментом, крайне необходимым для роста зелени, считают создание тепличных условий. Это позволит самим устанавливать нужную температуру для выращивания зелени. К тому же, теплицы защищают урожай от дождей и избыточного количества влаги.
В том случае, если теплица имеет подогрев, то она потребует больших материальных вложений, которые смогут очень быстро окупиться. Стоит отметить, что окупаемость при использовании теплицы происходит намного быстрее, нежели выращивание зелени на открытом грунте.
Ассортимент
Также с помощью теплицы можно значительно расширить ассортимент зелени, потому что сейчас известны сорта, которые могут выдерживать морозы и есть такие, которые наоборот их боятся.
К первым относят петрушку и щавель, а к неморозостойким — лук и базилик.
